Значительная
часть населения нашей страны проживает в небольших населенных пунктах, в том
числе в деревнях и селах. Многие хозяйства содержат коров, есть множество
небольших фермерских хозяйств, где коров несколько, и получаемая продукция
продается или сдается на молочные предприятия. Летом и осенью надои
увеличиваются, остро встает проблема хранения свежего молока. Хорошим
выходом из такой ситуации может стать
ручной сепаратор для молока,
позволяющий переработать скоропортящееся молоко в более дорогой продукт
длительного хранения — сливки и масло.
Ручной сепаратор для молока представляет собой устройство, работающее по
принципу центрифуги. Молоко загружается в специальную чашу, чаша
раскручивается. Вода, содержащаяся в молоке, тяжелее плавающего в ней жира,
поэтому она собирается в внешней части чаши, а жир скапливается в центре.
Оттуда сливки отводятся по специальным трубкам и сливаются в отдельную
емкость. Переработанное молоко (обрат) можно использовать как обезжиренное
молоко или для приготовления обезжиренного творога. Это хороший диетический
продукт, который всегда пользуется спросом.
Преимущества ручного сепаратора для молока
Помимо ручных сепараторов для молока существуют сепараторы с
электроприводом: они стоят несколько дороже, однако проще в эксплуатации.
Однако в ряде случаев ручной сепаратор для молока может оказаться
предпочтительнее своего электрического «собрата». Во-первых, ручной
сепаратор может работать без электричества, что может быть важно в небольших
поселках, испытывающих проблемы с электроснабжением. Во-вторых, ручной
сепаратор — это механическое устройство, которое реже ломается и проще
чинится, нежели электроустройство. И, в конце концов, ручной сепаратор
дешевле (разница составляет примерно одну-две тысячи рублей).
Стоит также сказать о простоте использования. Может показаться, что
электросепаратор лучше, так как не требует приложения мускульной силы, это
несомненно так. Однако при работе с ним все же требуется постоянное участие
человека. Судите сами: вместительность чаши — пять литров, выработка
среднего сепаратора составляет примерно 50 литров. Следовательно в течение
часа необходимо как минимум десять раз доливать молоко, то есть каждые шесть
минут. В общем, без участия оператора не может обойтись не один бытовой
сепаратор для молока.
Стоимость ручных сепараторов для молока
На российском рынке представлено множество ручных и электрических
сепараторов для молока. Стоимость большинства устройств начинается от двух
тысяч рублей плюс стоимость доставки. Однако самые дешевые сепараторы
выбирать не стоит, оптимальным является средний ценовой сегмент: от двух с
половиной до четырех тысяч. Вы можете быть уверены, что за эти деньги
получите достаточно надежный ручной сепаратор для молока, который прослужит
вам долгие годы. Электрические сепараторы стоят несколько дороже, с их
приобретением нужно быть очень внимательным. Самое главное в электрическом
устройстве — это надежность электродвигателя.
Характеристики ручных сепараторов для молока бытовых
При всем разнообразии поставляемых в нашей стране сепараторов их
характеристики примерно схожи: каждый ручной сепаратор для молока снабжен
чашей, вмещающей 5-5,5 литров молока, может обрабатывать 50 литров молока в
час, весит три-четыре килограмма. Есть и более мощные модели, например,
компания Россепаратор поставляет устройства, обрабатывающие 80 литров молока
в час (50 литров в час для электроустройств). Кроме того, существуют еще и
ручные сепараторы-маслобойки, которые помимо прямых функций можно
использовать еще и для сбивания масла.
Интересно, что сепараторы — это безотходные устройства. О том, как
использовать молочный обрат, мы уже говорили. Побочным продуктом маслобоек
является пахта — сливки низкой жирности, которые не годятся для
приготовления масла. Пахта является очень ценным продуктом, так как содержит
множество витаминов и полезных микроэлементов. Она используется для
приготовления диетических продуктов и кондитерских изделий, приготовленное
на основе пахты ацидофильное молоко используется для выкармливания молодых
животных.
Производители ручных бытовых сепараторов молока
На данный момент существует несколько российских компаний, которые выпускают
ручные сепараторы для молока, как правило, в линейке есть и электрические
устройства для сепарации, маслобойки и другая сопутствующая продукция.
Хорошо зарекомендовали себя на рынке
сепараторы компании Россепаратор: они
просты в эксплуатации, прочны и надежны. Компания выпускает преимущественно
прочные пластиковые сепараторы, которые весят всего около трех килограммов.
Заказ продукции можно осуществить по телефону и электронной почте. Доставка
осуществляется почтой России, бесплатно, оплата при получении. Последнее
особенно важно, так как позволяет ничем не рисковать.
В Интернете можно также найти другие, более дешевые модели. Однако их
дешевизна на деле оказывается несостоятельной, иными словами всегда придется
заплатить больше. Так, часто указывают стоимость устройства без доставки,
или само устройство оказывается меньшей производительности или надежности.
Пока мы не нашли более оптимального предложения, чем у компании Россепаратор.
В ассортименте компании вы также найдете маслобойки, инкубаторы,
электрические прялки и другие товары для домашнего хозяйства.
Владельцам небольших домохозяйств наличие ручного сепаратора для молока
может показаться ненужной роскошью: зачем покупать специальное устройство,
если сливки можно делать простым отстаиванием. Тут стоит упомянуть, что
сливки придется отстаивать несколько дней (а молоко может прокиснуть),
тщательно соблюдая температурный режим. Да и качество, и количество сливок,
получаемых путем гравитации, заметно ниже, чем у продуктов после сепарации.
Иными словами ручной сепаратор станет хорошим приобретением для любой семьи.
Посмотреть сепараторы можно Здесь
© Rosseparator.ru Компания Россепаратор. Ручной сепаратор для молока. Купить ручной сепаратор для молока
Электронная почта:
Телефоны:
т. (383) 291-01-95
т. 8-913-915-01-95
