№18. Закваска для творога

Творог получают из молока в процессе сквашивания ферментами и молочнокислыми бактериями. Он содержит белки, жиры, витамины, минеральные соли и является диетическим продуктом и незаменим в детском питании. Творог удовлетворяет физиологическую потребность в кальции на 50-60%, а в витамине В2  на 40-50%.
Важнейшие соединения фосфора и кальция, находящиеся в твороге,  составляют основу костной ткани и зубов. Кальций также необходим для нормальной деятельности сердечной мышцы и центральной нервной системы, а в фосфоре нуждаются мозговая и костная ткани. Насыщенность кальцием делает творог незаменимым продуктом при туберкулезе, переломах костей, заболеваниях кроветворного аппарата, рахите.

С этим товаром часто покупают:

а) Термометр кухонный (-50 до +300 С) - цена с доставкой 650 руб.

б) Весы кухонные сверхточные (точность измерения до 0,01 грамма) - 2000 руб.

в) Набор мерных ложек (5 штук) - 250 руб.